Aromatyczny sos czosnkowy znakomicie komponuje się z sałatkami warzywnymi, mięsnymi a także rybnymi. Można go przygotować na bazie jogurtu, majonezu lub śmietany - niezależnie od wybranej wersji doda charakteru każdej sałatce. Sos czosnkowy pasuje do sałatek makaronowych oraz tych, których podstawą są kasze. Wyjątkowo popularny w połączeniu z brokułem oraz kurczakiem, świetnie sprawdzi się w klasykach - sałatce Cezar, nicejskiej, greckiej oraz sałatkach warstwowych. Znaleźliśmy 72 przepisów w kategorii Sałatki z sosem czosnkowym
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStockSałatka z krewetkami i awokado w sosie jogurtowo-miodowym. Sałatka, która nie tylko cieszy podniebienie, ale także oczy, pięknie się prezentuje z różnorodnością swych barw. Lekka i orzeźwiająca. Smakuje naprawdę dobrze. Pierwsza myśl jaka przyjdzie Wam do głowy po zjedzeniu sałatki to „jaka ta sałatka zdrowa”. Z pewnością pójdziecie po kolejną dokładkę!Krewetki są cenione nie tylko za wspaniały smak, ale także za wartości odżywcze oraz niską kaloryczność. Krewetki są źródłem wysokowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Mięso z krewetek jest delikatne i nie wymaga długiej obróbki termicznej. Jedzenie krewetek wzmocni nasz układ odpornościowy. Jod zawarty w skorupiakach wspomaga działanie tarczycy. Witaminy jakie znajdziemy w krewetkach to: B3, B6, B12, PP. Składniki mineralne jakie znajdziemy to: potas, magnez, selen, cynk, fosfor,jod, wapń, miedź. W ich składzie jeszcze znajdziemy nienasycone kwasy tłuszczowe jest najkaloryczniejszym owocem, posiada w swoim składzie zdrowe tłuszcze, które pomagają spalić tkankę tłuszczową. Owoc ten posiada wiele właściwości zdrowotnych. Tłuszcze, które występują w awokado w połączeniu z potasem skutecznie obniżają ciśnienie krwi. Kwasy zawarte w awokado utrzymują prawidłowy poziom złego cholesterolu, ale również mają działanie przeciwnowotworowe. Systematyczne jedzenie awokado poprawia pracę mózgu. Antyoksydanty występujące w awokado wspierają pracę wątroby i układu nerwowego. Glutation (antyoksydant) poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego, dzięki czemu zwiększa naszą odporność na różnego rodzaju choroby. Luteina zawarta w awokado chroni nasze oczy, zapobiega zaćmie i plamce żółtej. Witaminy zawarte w awokado to: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K, PP. Składniki mineralne to: potas, magnez, miedź, żelazo, fosfor, cynk, wapń, mangan, jakie będą nam potrzebne:– 1 opakowanie mrożonych krewetek– 2 łyżki sosu sojowego– 200 g pomidorów koktajlowych– 2 papryki czerwone– 1 czerwona cebula– 1 dojrzałe awokado– 1 szklanka startego sera mozzarella– kilka listków sałaty– 1 łyżeczka słodkiej paprykiSos:– 3 łyżki miodu– sól, pieprz– ½ szklanki jogurtu greckiego– 3 łyżki oliwy z oliwekKrewetki przekładamy na patelnię i zaczynamy podsmażać , dodajemy sos sojowy, sól, pieprz i słodką paprykę. Mieszamy i smażymy do momentu, aż krewetki będą dobre. Usmażone krewetki odstawiamy na bok do kroimy w paski, cebulę w kostkę, pomidory koktajlowe kroimy na połówki. Pokrojone warzyw przekładamy do miski. Następnie dodajemy pokrojoną sałatę, awokado pokrojone w kostkę i wsypujemy starty ser mozzarella i ostudzone miseczki wkładamy jogurt grecki, oliwę z oliwek, płynny miód i przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy do połączenia się składników. Gotowym sosem polewamy sałatkę. Dokładnie gotowa. Idealna na kolację lub śniadanie. Bardzo fajnie sprawdzi się na przyjęciu, w sumie to każda okazja jest bobra by wykonać tą sałatkę z krewetkami!Smacznego!SAŁATKA Z KREWETKAMI I AWOKADO W SOSIE JOGURTOWO-MIODOWYM!
Kolacja, Przekąski, Sałatki, Warzywa 7 stycznia 2022 KuchniaNaWypasie. Prosta w przygotowaniu, kolorowa sałatka z gotowanego kalafiora i brokuła z pysznym sosem czosnkowym. Świeże różyczki kalafiora oraz brokułów z chrupiącymi kawałkami boczku, czerwoną cebulą i serem. Lekko pikantny, kremowy dressing majonezowo – jogurtowy z
15 min bardzo łatwe Porcje: 4 Danie banalne, bo niewiele składników i praktycznie można je zrobić w 5 minut. Ale za to można je podać tak, że zrobi wrażenie ;) Składniki na sałatka z awokado i krewetek koktajlowych 2 dojarzałe owoce awokado 250 g mrożonych krewetek koktajlowych 4 łyżki majonezu 1 cytryna sok z połowy cytryny sól, pieprz koperek Przygotowanie dania sałatka z awokado i krewetek koktajlowych ... Krewetki rozmrozić, przelać na sicie wodą (w wersji ekspresowej można zamrożone krewetki wrzucić na 30 sekund do wrzątku) i zostawić do odsączenia. Awokado umyć i przepołowić. Delikatnie, żeby nie naruszyć skórki z każdej połówki wybrać miąższ i od razu skropić go sokiem cytrynowym, żeby nie ciemniał. Miąższ awokado posiekać, dodać odcieknięte krewetki, majonez, przyprawy, posiekany koperek i trochę soku z cytryny. Wszystko wymieszać i układać w połówkach awokado. Schłodzić ok. 30 minut, przed podaniem przybrać gałązką koperku i ćwiartką ktoś po raz pierwszy ma do czynienia z awokado napiszę "instrukcję obsługi" tego owocu ;) Owoc trzeba chwycić całą dłonią, nakroić go nożem wzdłuż na pół. W środku spotkamy opór - to bardzo duża pestka. Kiedy owoc jest przekrojony należy delikatnie schwycić obie połówki i okręcać lekko w przeciwną stronę. Jeśli awokado jest dojrzałe powinno bez trudu rodzielić się na dwie części. W jednej pozostanie wspomniania pestka. Teraz z porozu trudna operacja usunięcia pestki - połówkę z pestką kładziemy w lewej ręce (albo prawej jeśli jesteście leworęczni), w prawą rękę bierzemy duży nóż i zdecydowanym ruchem wbijamy ostrze (nie czubek!) w pestkę. Okręcamy delikatnie nóż o 180 stopni i pestka podczas tego ruchu powinna wyjść z owocu. Wydaje się to może nieco skomplikowane, ale zapewniam, że zajmuje dosłownie kilka sekund. Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem). Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To... Kruchy placek z malinami i waniliową pianką Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten... Orzechowy placek ze śliwkami Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.
1. Składniki marynaty łączymy. Nacieramy nimi krewetki i zostawiamy na 30 minut. Makaron ryżowy zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na 2-3 minut. Odcedzamy. 2. Na rozgrzanej patelni smażymy krewetki, około 5 minut. Dodajemy odcedzony makaron i smażymy jeszcze minutę. Zdejmujemy, przesypujemy do miski i zostawiamy do ostygnięcia.